子饼是一种传统的汉族糕点，起源于江苏南京。相传在明朝嘉靖年间，南京太监在宫中制作了一种七层的糕点，取名为“七子饼”，象征着皇帝的七个儿子。后来这种糕点逐渐传播到民间，成为了一种流行的美食。七子饼的制作方法比较繁琐，需要先将糯米和面粉混合搅拌，制成饼皮和馅料，然后将饼皮和馅料一层层地叠加起来，最后用蒸的方式烤制而成。
子饼是一种传统的汉族糕点，起源于江苏南京。相传在明朝嘉靖年间，南京太监在宫中制作了一种七层的糕点，取名为“七子饼”，象征着皇帝的七个儿子。后来这种糕点逐渐传播到民间，成为了一种流行的美食。七子饼的制作方法比较繁琐，需要先将糯米和面粉混合搅拌，制成饼皮和馅料，然后将饼皮和馅料一层层地叠加起来，最后用蒸的方式烤制而成。