如何辨别铁观音好坏

别铁观音好坏可以从以下几个方面考虑:
1.外观:好的铁观音外形条索紧细,色泽沉重,叶面光滑,有银毫;而劣质的铁观音则色泽较浅,叶面松软,没有银毫。
2.香气:好的铁观音香气浓郁持久,闻起来有淡淡的梅花香;而劣质的铁观音则香气淡薄,没有明显的梅花香。
3.汤色:好的铁观音汤色清澈透亮,像琥珀色;而劣质的铁观音则汤色混浊,没有明显的琥珀色。
4.口感:好的铁观音口感鲜爽柔滑,有回甘;而劣质的铁观音则口感单薄,没有回甘。
总的来说,好的铁观音具有外形美丽、香气浓郁、汤色清澈、口感鲜爽等特点,而劣质的铁观音则在这些方面表现不佳。