汕功夫茶是广东潮汕地区特有的一种茶文化，也称为“潮汕红茶”。它是以金花茶为主料，经过发酵、揉捻、烘焙等工序制成的红茶。潮汕功夫茶具有鲜爽浓郁、香气高雅、滋味浓郁、回甘持久等特点，是广东地区重要的传统饮品之一。同时，潮汕功夫茶还有一种独特的泡茶方式——“功夫泡茶”，即将茶叶放入小茶壶中，用沸水冲泡，后再倒入茶杯中，以便观察茶叶的形态和色泽，品尝香气和滋味。
汕功夫茶是广东潮汕地区特有的一种茶文化，也称为“潮汕红茶”。它是以金花茶为主料，经过发酵、揉捻、烘焙等工序制成的红茶。潮汕功夫茶具有鲜爽浓郁、香气高雅、滋味浓郁、回甘持久等特点，是广东地区重要的传统饮品之一。同时，潮汕功夫茶还有一种独特的泡茶方式——“功夫泡茶”，即将茶叶放入小茶壶中，用沸水冲泡，后再倒入茶杯中，以便观察茶叶的形态和色泽，品尝香气和滋味。