新会陈皮怎么吃

会陈皮可以泡水喝，也可以用来烹饪菜肴或糕点，还可以作为调味料使用。具体做法可以根据个人喜好和需求来决定。在泡水时，可以将新会陈皮切成小块，放入热水中浸泡10-15分钟，可以加入适量的蜂蜜或冰(bīng)糖(táng)进行调味。在烹饪时，可以将新会陈皮切成丝或片，加入菜肴中一起炒或煮，可以增加食物的香味和口感。