州遵义特产有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 遵义毛尖：是一种优质的绿茶，产于贵州遵义市境内的红花岗区。
2. 遵义腊肉：选用当地优质的猪肉，经过精心制作而成，口感鲜美。
3. 遵义酸汤鱼：以鱼肉为主料，配以酸菜、豆腐等食材，酸辣可口。
4. 遵义豆腐干：选用当地优质黄豆，经过特殊工艺制作而成，口感香酥。
5. 遵义酱板鸭：选用优质鸭肉，腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，口感丰富。
以上是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的贵州遵义特产，当然还有很多其他的美食和特产值得一试。
州遵义特产有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 遵义毛尖：是一种优质的绿茶，产于贵州遵义市境内的红花岗区。
2. 遵义腊肉：选用当地优质的猪肉，经过精心制作而成，口感鲜美。
3. 遵义酸汤鱼：以鱼肉为主料，配以酸菜、豆腐等食材，酸辣可口。
4. 遵义豆腐干：选用当地优质黄豆，经过特殊工艺制作而成，口感香酥。
5. 遵义酱板鸭：选用优质鸭肉，腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，口感丰富。
以上是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的贵州遵义特产，当然还有很多其他的美食和特产值得一试。