器是茶具中非常常见的一种材质,因为它的材质相对比较轻盈,而且不会对茶汤的口感产生太大的影响。一般来说,瓷器适合泡清香型的茶,如绿茶、白茶、黄茶、清香型的乌龙茶等。因为这些茶的茶汤相对比较清淡,而且需要呈现出清香、清爽的口感,所以用瓷器泡茶可以更好地体现出这些茶的特点。
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