普洱茶饼如何正确撬茶

洱茶饼的正确撬茶方法如下：
1.先用茶刀或茶针从茶饼的边缘开始，轻轻地将茶叶从茶饼上撬下来。
2.撬下来的茶叶要尽量保持完整，不要让茶叶碎成小块。
3.将撬下来的茶叶放在干燥通风的地方，让茶叶自然散开。
4.如果茶叶有结块现象，可以用手轻轻拍打茶叶，使其散开。
5.撬茶时要注意力度，不要用力过猛，以免损坏茶叶。
6.撬完茶后，将茶饼收好，防止茶饼受潮或变质。
注意事项：
1.撬茶时要使用专门的茶刀或茶针，不要使用其他工具。
2.撬茶的环境要保持干燥通风，避免茶叶受潮。
3.撬茶时要轻手轻脚，以免损坏茶叶。