什么茶适合盖碗茶

碗茶通常选择绿茶、黄茶、白茶或乌龙茶。其中，以绿茶和乌龙茶为主，因为这两种茶不仅口感清新，还能激发出盖碗茶的香气和口感。白茶和黄茶口感较为柔和，适合喜欢轻柔口感的人。