普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶经过简单处理后，直接晾晒或者压制成饼状，熟茶则是经过人工堆堆发酵后再制成的。因此，生茶的味道更加清新、清香，熟茶则更加醇厚、陈香。同时，熟茶的茶色也更加深红，生茶的茶色则是黄绿色。另外，熟茶的储存时间比生茶长，而且熟茶的茶汤也更加浓(nóng)稠(chóu)。