普洱熟茶生茶区别

洱茶分为生茶和熟茶两种,它们的区别在于发酵程度和制作方法不同。生茶是指未经过人工酵化的新鲜茶叶,具有清香、鲜爽的口感,保存时间较短。熟茶是指经过加工后经过人工发酵、储存的茶叶,具有独特的陈香味和滋味,保存时间较长。熟茶的口感相对较浓烈,适合长期储存。