茶叶用多少度水泡

般来说,不同种类的茶叶需要不同的水温来泡,以下是一些常见茶叶的建议水温:
– 绿茶:80-85℃
– 白茶:85-90℃
– 黄茶:90-95℃
– 乌龙茶:90-95℃
– 红茶:95-100℃
– 黑茶:100℃
需要注意的是,水温过高会破坏茶叶中的营养成分和香气,因此不建议使用开水直接泡茶。可以先将水烧开,然后倒入茶杯或茶壶中,等待一段时间让水温降至适宜的温度再泡茶。