乌龙茶为什么叫乌龙茶

龙茶的名称来源有多种说法，其中比较广为流传的是“乌龙”的音译来自福建方言中的“乌龙”（意为“黑龙”），而福建是乌龙茶的发源地之一。另外，也有一种说法是因为乌龙茶的制作过程介于绿茶和红茶之间，色泽深浅不一，有些像黑色，因此得名乌龙茶。