茶叶蛋用红茶还是绿茶

般来说，茶叶蛋使用的是红茶。因为红茶有较强的香气和色素，可以让茶叶蛋更加美味和色泽良好。但也有人喜欢用绿茶来制作茶叶蛋，这主要取决于个人口味喜好。