海底青紫砂壶怎么开壶

底青紫砂壶是一种珍贵的茶具,开壶需要注意以下几点:
1. 清洗:在使用之前,需要将壶体和壶盖清洗干净,尤其是壶口和壶嘴等部位,以免影响茶的口感。
2. 水温:开壶时需要用到开水,但是水温不宜太高,最好在80℃左右,以免破坏茶叶的香气和口感。
3. 操作:将开水倒入壶中,盖上壶盖,倒出壶中的水,这个过程叫做“开壶”。开壶的目的是为了让壶内的陈旧味道和杂质排出,同时也可以让壶本身吸收茶香和水汽,提高壶的品质。
4. 维护:使用完毕后,需要将壶内的残留茶叶倒出,用清水冲洗干净,晾干后放置在通风干燥的地方,以免产生霉菌和异味。