舌和竹叶(yè)青(qīng)都是绿茶的品种，它们主要的区别在于产地、采摘时间和制作工艺。雀舌产自安徽省黄山一带，是春茶中的佳品，采摘时间较早，制作工艺独特，茶叶呈扁平形状，色泽翠绿，香气清香高雅，滋味清甜鲜爽。竹叶(yè)青(qīng)产自浙江省杭州市西湖区，采摘时间较晚，制作工艺独特，茶叶呈细长形状，色泽绿中带黄，香气清新高雅，滋味鲜爽回甘。总体来说，雀舌口感清新鲜爽，而竹叶(yè)青(qīng)则更注重茶香和回甘。
雀舌和竹叶(yè)青(qīng)的区别
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舌和竹叶(yè)青(qīng)都是绿茶的品种，它们主要的区别在于产地、采摘时间和制作工艺。雀舌产自安徽省黄山一带，是春茶中的佳品，采摘时间较早，制作工艺独特，茶叶呈扁平形状，色泽翠绿，香气清香高雅，滋味清甜鲜爽。竹叶(yè)青(qīng)产自浙江省杭州市西湖区，采摘时间较晚，制作工艺独特，茶叶呈细长形状，色泽绿中带黄，香气清新高雅，滋味鲜爽回甘。总体来说，雀舌口感清新鲜爽，而竹叶(yè)青(qīng)则更注重茶香和回甘。
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