普洱熟茶的冲泡方法

洱熟茶的冲泡方法如下:
1. 准备好熟茶和泡茶器具,如紫砂壶、玻璃杯或品茗杯。
2. 将熟茶放入泡茶器具中,建议使用7-8克的茶叶。
3. 先用热水将茶叶浸(jìn)湿(shī),然后倒掉这一次的水。
4. 再次注入热水,浸泡5-10秒钟后倒掉水,这一步叫做“洗茶”。
5. 倒入适量的热水,温度建议在95℃左右。第一泡浸泡30秒钟左右,之后每泡增加10秒钟左右。
6. 每泡后,将茶汤倒入杯中,让茶汤均匀地润湿茶叶。
7. 可以根据个人口感和喜好,调整茶叶的用量和冲泡时间。
8. 熟茶冲泡次数一般为8-10次,直至茶汤淡薄为止。
9. 最后一泡的茶汤可以稍长一些时间,让茶汤更加浓郁。
注意事项:
1. 熟茶的茶汤深红色,有陈香味,口感醇厚。
2. 熟茶冲泡时,不要用沸水,否则会破坏茶叶的香气和口感。
3. 冲泡熟茶时,可以用开水先将茶具烫一下,这样可以保持茶汤的温度和口感。
4. 熟茶在存储时,应放在通风干燥的地方,避免潮湿和异味的影响。