冷泡茶是什么

泡茶是一种用凉水或冰水浸泡茶叶而制成的茶。与传统的热泡茶不同，冷泡茶需要较长时间的浸泡，通常需要在冰箱中浸泡数小时或过夜。这种方法可以制作出清爽、口感柔和的茶饮，而且不会破坏茶叶中的营养成分。