泡茶的正确水温是多少

茶的正确水温因茶叶种类而异。一般来说,绿茶需要80-85℃的水温,白茶需要85-90℃的水温,红茶需要95-100℃的水温,黑茶需要100℃的水温。但是这只是一个大概的范围,具体的水温还要根据茶叶的品种、等级、产地等因素来确定。