普洱生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶指的是未经过人工加速发酵的普洱茶，熟茶则是经过加速发酵的普洱茶。熟茶的口感更加柔和，茶汤颜色较为深沉，而生茶则口感较为清爽，茶汤颜色较为浅黄。另外，熟茶的储存寿命较长，而生茶则需要在适宜的环境下储存，以保持其品质。