黑金子茶是什么茶叶

金子茶是一种以大叶种茶为原料，经过精选、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的黑茶。其茶汤呈红褐色，有浓郁的陈香味和独特的滋味。产地主要在中国福建省武夷山地区。