撞茶是什么意思是什么

撞茶”是广东话中的一种饮茶方式，也被称为“拍茶”。它的做法是将茶叶放入茶具中，倒入适量的热水，然后用茶杯或茶盖轻轻拍打茶面，使茶叶充分展开，释放出更多的香气和味道。这种饮茶方式在广东地区非常流行。