香茶叶的功效与作用包括以下几个方面：
1. 改善睡眠：沉香茶叶具有安神定志的作用，能够缓解焦虑、烦躁等情绪，促进放松和入眠。
2. 清热解毒：沉香茶叶能够清热解毒，有助于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
3. 消食健胃：沉香茶叶还具有健胃消食的作用，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解胃部不适。
4. 祛湿化痰：沉香茶叶还能够祛湿化痰，有助于缓解咳嗽、气喘等症状。
总体来说，沉香茶叶具有调节情绪、促进睡眠、清热解毒、消食健胃、祛湿化痰等多种功效和作用。但是需要注意的是，沉香茶叶虽然有很多好处，但是也有一定的禁忌人群，比如孕妇、儿童等，需要谨慎饮用。同时，饮用沉香茶叶也需要控制饮用量，不要过量。