正山小种是什么茶

山小种是一种黑茶，产于中国福建省武夷山市。它是以福建武夷山区域内的野生茶树为原料，经过特殊制作工艺而成的一种名优茶。它的特点是外形紧结、色泽乌润，茶汤红浓、香气独特，口感醇和、甘爽，是中国十大名茶之一。