贡眉是什么茶

眉是一种红茶，产于中国福建省福州市。其叶片形态扁平，色泽黑润，茶汤红艳明亮，滋味浓郁醇和，带有一定的甜味和花香。贡眉茶叶采摘时要求嫩芽含苞或刚开花，制作工艺包括揉捻、发酵、干燥等步骤。其中发酵是关键步骤，决定了贡眉茶的品质和口感。