铁观音为什么叫铁观音

说是因为铁观音茶叶的颜色、香气和口感都非常独特，就像铁一样坚韧耐用，所以被称为铁观音。此外，还有一种说法是因为铁观音茶树的树皮和叶子比其他茶树更坚硬，像铁一样。