什么是绿茶的感观品质要求

茶的感观品质要求包括外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面。外观要求色泽翠绿、匀整挺直、卷曲紧实；香气要求清香高雅、持久鲜爽；滋味要求清淡爽口、回甘生津；汤色要求清澈明亮、绿色透亮；叶底要求嫩绿匀齐、纹理清晰。同时，绿茶还要具有耐泡性、耐冲泡、耐保存等特点。