建春茶主要有以下几种：
1. 武夷山岩茶：属于乌龙茶类，产自福建武夷山地区，具有浓郁的花果香气和独特的岩韵。
2. 安溪铁观音：属于乌龙茶类，产自福建安溪地区，具有浓郁的桂花香气和甘醇的口感。
3. 福鼎白茶：属于白茶类，产自福建福鼎地区，具有清香幽雅、鲜爽回甘的特点。
4. 泉州单枞：属于红茶类，产自福建泉州地区，具有香气高雅、滋味浓郁的特点。
5. 福建毛峰：属于绿茶类，产自福建福鼎地区，具有清香高爽、滋味鲜爽的特点。
建春茶主要有以下几种：
1. 武夷山岩茶：属于乌龙茶类，产自福建武夷山地区，具有浓郁的花果香气和独特的岩韵。
2. 安溪铁观音：属于乌龙茶类，产自福建安溪地区，具有浓郁的桂花香气和甘醇的口感。
3. 福鼎白茶：属于白茶类，产自福建福鼎地区，具有清香幽雅、鲜爽回甘的特点。
4. 泉州单枞：属于红茶类，产自福建泉州地区，具有香气高雅、滋味浓郁的特点。
5. 福建毛峰：属于绿茶类，产自福建福鼎地区，具有清香高爽、滋味鲜爽的特点。