普洱生茶和熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶。生茶是指未经过人工发酵或经过轻微自然发酵的茶叶，一般带有青草味和花香味，口感较清淡。熟茶是指经过人工堆积、湿堆和自然发酵后的茶叶，带有独特的湿土味和陈香味，口感较浓厚。普洱茶的存放时间越长，茶味会越来越陈香，口感也会更加醇厚。