洱茶分为生茶和熟茶,它们的功效与作用略有不同:
1. 生茶:生茶又称为青茶,是指经过采摘、萎凋、揉捻等工艺处理后,自然发酵、晾干而成的茶叶。生茶茶性较寒凉,有清热解毒、利尿健胃、降血压、降血脂、抗氧化等功效。适合于夏季饮用,也适合年轻人和健康人群饮用。
2. 熟茶:熟茶又称为黑茶,是指经过采摘、萎凋、揉捻、堆积发酵等工艺处理后,经过特殊的后发酵工艺而成的茶叶。熟茶茶性较温和,有降脂减肥、健胃消食、缓解酒精中毒、降血糖、防辐射等功效。适合于冬季饮用,也适合中老年人群和体弱多病者饮用。
总之,生茶和熟茶都有其独特的功效和作用,选择适合自己的茶叶进行饮用,有助于提高身体健康水平。