贺开古茶生茶怎么喝

开古茶是一种生茶，建议先进行洗茶。具体步骤如下：
1.将贺开古茶放入茶壶中，用100℃的热水冲洗一次，倒掉水。
2.再次用100℃的热水冲洗一次，倒掉水。
3.第三次用100℃的热水冲洗一次，倒掉水。
4.最后用100℃的热水冲泡，待茶叶展开后即可饮用。
建议用瓷泡壶泡茶，每次冲泡的时间可根据个人口味和茶叶的品质而定。