茶叶炒多久才有哗哗声

叶炒的时间和火候不同,哗哗声的出现时间也会有所不同。通常来说,当茶叶开始变色并且含水量逐渐减少时,会出现哗哗声。一般来说,炒绿茶时需要炒约3-5分钟,炒红茶时需要炒约10-15分钟,炒乌龙茶时需要炒约20-30分钟。当茶叶开始出现哗哗声时,需要掌握好火候,继续翻炒直到茶叶完全干燥。