山绿泥是一种产自福建省武夷山的名茶,属于乌龙茶类。它的特点是汤色黄绿,香气浓郁,滋味甘醇。由于其口感较浓郁,适合与清香型的茶叶混合泡制,如铁观音、大红袍等。也可以单独冲泡,但需要控制浸泡时间和温度,避免茶汤过浓或过苦。
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