择西湖龙井时，可以从以下几个方面考虑：
1. 产地：西湖龙井的产地有很多，其中以杭州市西湖区的龙井村出产的为最(zuì)佳(jiā)，因为这里的气候、土壤、水质都非常适合龙井茶的生长。
2. 外形：好的西湖龙井外形紧绷匀直，色泽翠绿，无杂质，没有断茎，叶片完整，整齐划一。
3. 香气：好的西湖龙井具有清香幽雅的香气，有淡淡的花香和果香。
4. 口感：好的西湖龙井口感鲜爽，滋味醇和，回甘持久，有一定的喉韵。
5. 年份：西湖龙井的年份越久越好，但是也要根据自己的口味选择，一般来说，3-5年的龙井茶口感较为鲜爽，10年以上的则口感更为醇厚。
综合以上几个方面，选择外形完整、香气清雅、口感醇和、产地正宗的西湖龙井就可以了。