茶是一种经过半发酵的茶叶，具有以下功效和作用：
1. 提神醒脑：青茶中的茶碱和咖啡碱等物质能够刺(cì)激(jī)神经系统，增强注意力和思维能力。
2. 减肥瘦身：青茶中的多酚类物质能够促进脂肪代谢，减少脂肪积聚，有助于减肥瘦身。
3. 防癌抗癌：青茶中含有大量的多酚类物质和维生素C等抗氧化物质，能够抑制癌细胞生长和扩散，具有一定的防癌抗癌作用。
4. 降低血脂：青茶中的多酚类物质能够降低血脂，预防心血管疾病的发生。
禁忌：
1. 孕妇、哺乳期妇女、小孩和老人等人群应该适量饮用，不宜过量。
2. 青茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等兴(xīng)奋(fèn)剂(jì)成分，过量饮用会导致失眠、心悸等不适症状。
3. 患有胃溃疡、胃炎、肝炎等消化系统疾病的人群应该避免饮用青茶。