兰州有什么特产

州有很多特产,以下是一些比较有名的:
1. 兰州拉面:兰州拉面是兰州的代(dài)表(biǎo)性小吃,以其面条细而有弹性,汤头鲜美,调料丰富而著称。
2. 兰州牛肉干:兰州牛肉干是由优质牛肉经过调味、切片、晾干等工序制成,口感鲜嫩、味道浓郁。
3. 兰州糖葫芦:兰州糖葫芦是一种传统的糖果,以果实为主料,配以糖浆煮制而成,口感酸甜可口。
4. 兰州黄河大米:兰州黄河大米是兰州特有的一种优质大米,以米粒饱满、口感细腻、香气浓郁而著称。
5. 兰州羊肉串:兰州羊肉串是一种美食,以新鲜的羊肉串在炭火上烤制而成,口感鲜美。
6. 兰州百合糕:兰州百合糕是一种传统的糕点,以百合为主料,加入糯米粉、糖等材料制成,口感清爽、香甜可口。