春茶夏茶秋茶的区别

茶、夏茶、秋茶是指茶叶的采摘时间不同,因此它们的味道、香气、口感、色泽等都有所不同。一般来说,春茶采摘时间在3月至5月,茶叶嫩芽含水量高,口感清新嫩滑,香气芳香高雅;夏茶采摘时间在5月至7月,茶叶老芽含水量较低,口感较为浓郁,香气清新;秋茶采摘时间在8月至10月,茶叶老芽含水量逐渐增加,口感醇厚,香气浓郁。