堡茶的泡法如下：
1. 准备好六堡茶和热水，水温最好控制在80℃-90℃之间，用开水冷却一下也可以。
2. 用温水先将茶具冲一遍，让茶具变得温热。
3. 将适量的六堡茶放入茶壶中，通常用量为3-5克。
4. 用90℃左右的水冲泡，第一泡时间大约在10秒钟左右，将茶水倒出，此次泡法主要是用来洗茶。
5. 第二泡开始，水温可适当提高，泡制时间可适当延长，一般为30秒左右，这样可以提取出茶叶的更多味道。
6. 根据个人口感，可以根据自己的喜好来增加泡茶次数和泡制时间，但是不建议超过5次。
7. 倒出茶水时，可以尝试将茶水分成几次倒出，这样可以保证每一次倒出的茶水味道均匀。
8. 最后，将用过的茶叶倒掉，茶具清洗干净即可。