普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶,分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过简单的加工和自然发酵的茶叶,熟茶是指经过人工堆积后的发酵茶叶。生茶的味道清香醇厚,熟茶的味道则更加浓郁醇厚,但是会有一些陈年味。生茶适合存放时间短,熟茶则适合存放时间长,可以享受到更加复杂的味道。