井茶是中国传统名茶之一，冲泡时需要选择适宜的茶具，以下是冲泡龙井茶的步骤：
1. 准备茶具：选用高质量的紫砂壶或玻璃茶壶，茶杯，茶盘等。
2. 加水：将水烧开，待水温降至80℃左右时，倒入茶壶中，让茶壶预热。
3. 放茶：将适量的龙井茶叶放入茶壶中，一般每100毫升茶水放入3克左右的茶叶。
4. 冲泡：用80℃左右的水冲泡龙井茶，第一泡浸泡时间为20秒左右，之后每泡逐渐延长浸泡时间，一般每泡约30秒。
5. 倒茶：将泡好的茶水倒入茶杯中，倒入时要均匀地倾斜茶壶，使茶汤分布均匀。
6. 品尝：品尝龙井茶时，可先闻茶香，再喝茶汤，用舌头将茶汤在口中滚(gǔn)动(dòng)，感受茶汤的味道和口感。
7. 再泡：龙井茶的茶叶可以冲泡多次，每次泡茶时可以稍微增加一些茶叶的量，以保证口感和香气。