湖龙井茶的泡法如下：
1. 准备工具：龙井茶叶、茶杯、茶壶、滤网、开水。
2. 烧开水，将茶杯和茶壶用开水冲洗一遍。
3. 取适量的龙井茶叶放入茶壶中，注入80℃左右的开水（水温不宜过高）。
4. 盖上茶壶盖子，等待30秒左右，让茶叶充分展开。
5. 将茶水倒入茶杯中，顺便把茶叶滤去。
6. 最后品尝龙井茶的清香。
注意事项：
1. 泡茶的水温不宜过高，一般在80℃左右为宜。
2. 泡茶时间不宜过长，一般30秒左右即可。
3. 热水冲洗茶杯和茶壶可以去除异味。
4. 龙井茶属于绿茶，建议不要用开水直接冲泡，最好先放置一会儿，让水温稍微降一下再冲泡。