肉桂水仙单枞有什么区别

桂水仙和单枞都是桂皮的不同品种，肉桂水仙的产地主要在中国南方，单枞产地主要在中国北方。肉桂水仙的香气更加芳香，味道更加浓郁，而单枞的香气更加清淡，味道更加柔和。此外，肉桂水仙的颜色较浅，单枞的颜色较深。在烹饪中，两者都有其独特的用途和特点，可以根据需要选择使用。