菜茶是什么意思

茶是一种传统的中国饮品，由茶叶和蔬菜制作而成。通常使用的茶叶是绿茶或乌龙茶，蔬菜则包括菠(bō)菜(cài)、芹菜、香菜等。制作方法包括将茶叶和蔬菜一起煮沸或搅拌均匀后饮用。菜茶具有清爽口感、营养丰富的特点，被视为一种健康的饮品。