铁观音的方法有很多种，以下是一种简单易学的泡法：
1. 准备好铁观音茶叶和茶具（茶杯、茶壶、过滤器等）。
2. 将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗茶叶，然后倒掉。
3. 加入适量的开水，等待10秒钟左右，然后倒掉。
4. 再次加入开水，开始冲泡。第一泡泡10秒钟左右，然后倒掉。
5. 第二泡泡20秒钟左右，然后倒掉。
6. 第三泡泡30秒钟左右，然后倒掉。
7. 此后的泡法可以根据个人口感进行调整，一般来说，第四泡可以泡40秒钟左右，第五泡可以泡50秒钟左右，以此类推。
8. 泡好的铁观音可以倒入茶杯中享用，可以根据个人口感加入适量的冰(bīng)糖(táng)、蜂蜜等调味品。