茶是一种以梅子为原料制作的茶饮，其功效与作用如下：
1. 解暑降温：梅子有清热解暑的作用，梅茶饮用后可起到降温解暑的作用。
2. 消食化积：梅子中含有丰富的有机酸和果胶等成分，有助于促进肠胃蠕动，增加胃肠道酸碱度，缓解胃部不适。
3. 预防感冒：梅子中含有维生素C和类黄酮等成分，具有抗氧化、提高免疫力的作用，有助于预防感冒。
4. 减肥瘦身：梅子中含有丰富的膳食纤维和果胶等成分，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于减少摄入的热量，达到减肥瘦身的效果。
5. 调节血糖：梅子中含有多种有益成分，能够降低血糖、调节血脂，有助于预防和改善糖尿病。
总之，梅茶具有清热解暑、消食化积、预防感冒、减肥瘦身、调节血糖等多种功效和作用，是一种非常健康的茶饮。