叶内含物质包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等。其中，茶多酚是茶叶的主要成分之一，包括儿茶素、表儿茶素、黄嘌呤等。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)是茶叶中的另一重要成分，具有提神醒脑、促进代谢等作用。此外，茶叶中还含有多种氨基酸，如茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，以及多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钾、锌等。
叶内含物质包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等。其中，茶多酚是茶叶的主要成分之一，包括儿茶素、表儿茶素、黄嘌呤等。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)是茶叶中的另一重要成分，具有提神醒脑、促进代谢等作用。此外，茶叶中还含有多种氨基酸，如茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，以及多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钾、锌等。