泡茶用多少度的水比较合适

茶的水温因茶叶种类而异。一般来说，绿茶需要70-80度的水温，白茶需要80-90度，乌龙茶需要90-95度，红茶需要95-100度。黑茶则需要热水冲洗一下，然后再泡茶。具体温度可以根据茶叶包装上的说明或者自己的口感来调整。