什么叫拼配料

配料是指将多种不同的食材混合在一起，用于制作菜品或调味料的过程。拼配料可以增添菜品的口感和味道，同时也可以提高菜品的营养价值。常见的拼配料包括调味料、香料、蔬菜、肉类、海鲜等。