普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种以云南大叶种茶为原料，通过自然发酵或人工发酵的方式制成的茶叶。而熟茶则是普洱茶经过压制后进行人工堆积发酵处理的茶叶。因此，普洱生茶和熟茶的区别主要在于发酵的程度和时间不同，熟茶的发酵程度比普洱生茶更深，口感也更柔和。此外，熟茶的陈化时间相对较短，一般只需要几年就可以达到较好的口感，而普洱生茶则需要更长时间的陈化。