白茶的种类有哪些

茶主要分为以下几种:
1. 银针白茶:采摘时间在清明节前后,以芽叶为原料,制作工艺简单,口感清新。
2. 白牡丹白茶:采摘时间在谷雨前后,以芽叶和一片嫩叶为原料,制作工艺比银针白茶复杂,口感更加鲜爽。
3. 寿眉白茶:采摘时间在立夏前后,以芽叶和二片嫩叶为原料,制作工艺比白牡丹白茶更加复杂,口感更加浓郁。
4. 符兰白茶:采摘时间在芒种前后,以芽叶和三片嫩叶为原料,制作工艺比寿眉白茶更加复杂,口感更加丰富。
以上是常见的四种白茶,不同的采摘时间和原料组合会影响到白茶的口感和香气。