子的馅有很多种，常见的有：
1. 猪肉馅：用猪肉剁成细末，加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，即可制作成猪肉馅包子。
2. 牛肉馅：用牛肉剁成细末，加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，即可制作成牛肉馅包子。
3. 韭菜猪肉馅：将猪肉剁成细末，加入韭菜末、葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，即可制作成韭菜猪肉馅包子。
4. 菜馅：将各种蔬菜洗净切碎，加入调料搅拌均匀，即可制作成菜馅包子。
5. 香菇猪肉馅：将香菇泡软切末，加入猪肉末、葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，即可制作成香菇猪肉馅包子。
除此之外，还有豆沙馅、红枣馅、咸蛋黄馅等。